第300章 卤煮2
看到时间差不多了何雨柱开口道：“哥，卤煮还要煮一会，雨水快放学了，我去接她回来，这丫头要是知道你回来了估计高兴坏了。”
“那你就骑着侉子去接雨水。”夏涛想了一下开口。
“成，”何雨柱说完扭头对许大茂道：“钥匙给我。”
拿过来钥匙之后何雨柱又对许大茂开口道：“猪头肉这锅你看着点，这锅烧完就闷上，只留下地火就可以了，不能灭。”
“就你话多，去接雨水吧！”
很快厨房的大锅里就冒出了香味。
这会都已经五点多了，闻着锅里的味道，肚子都咕咕直叫。
“老大，没闻着味的时候，还感觉不出来什么，这闻着味，有点受不了了。”
“行了，别说了估计还要一会呢！”夏涛开口
“不过不得不说，柱子这手艺就是好，这卤煮闻起来是不错，跟京城的那些店里比起来，也丝毫不差。”党微微开口
“心急吃不了热豆腐，等都等了，还差这点时间，多煮一会，味道更好。”夏涛一边调着料，一边说道。
何雨水回来之后少不了寒暄，夏涛也就趁势把自己在香江给他们准备的礼物给拿了出来，何雨水的是一个玩偶和一套衣服还有一些零食，至于何雨柱和许大茂两个人是一个煤油打火机还有皮带。
这家伙，拿到这打火机可是把这两个人给得瑟坏了，不停的在那里打，气的夏涛给了他们俩一人一脚。
至于党微微的是一块和夏涛一样的情侣表还有一些吃食。
当时间都快到六点的时候，这锅卤煮才算做好，这卤煮难做倒是不难做，但是比较费工夫。
何雨柱拿出大碗出来，依次从锅里捞出大肠，猪肺，五花肉，炸豆腐，火烧，该切片切片，该切块切块。
加入腐乳汁，蒜泥，浇上热汤，一碗热气腾腾的卤煮就好了。
已经饿了几个人，端着碗，就在夏涛家客厅里吃了起来。
党微微边吃边称赞道：“没有想到柱子的厨艺这样的好，这味道真是绝了，我感觉比在小肠陈那几家老字号吃的还要好吃。”
夏涛也吃的头也不抬：“味道和人家店里比肯定比不过，但是咱们份量足啊，咱们自己吃肯定是怎么扎实怎么来。
自己吃要是还抠抠搜搜的，那还有什么劲。”
等到夕阳西下，天色开始变暗，党微微也和何雨水停止了聊天起身。
“涛哥，我该回去了，再晚爸妈就该担心了。”
夏涛也没有过多的挽留，帮着心上人把衣服穿好，准备送她回去。出门的时候，党微微没让夏涛开车送她，而是选择了两个步行。
半个小时的路程，两个人都没有感到时间的流逝，就到家了。
夏涛和党微微一起进院，在屋里见了党微微的父母，送上了他带回来给他们的礼物又聊了一会天才回去。
这一夜夏涛睡的无比踏实，一夜无梦。
“柱子，早上吃啥？”一大早洗漱完的夏涛看到进来的何雨柱开口问。
“炒肝，包子咋样？”何雨柱道。
“算了，天太冷了，吃炒肝还要去买，弄点小米粥，整点包子就可以了。”夏涛想了想开口。停顿了一下之后，夏涛接着开口道：“我回来不是带了一些海带和紫菜，挑出来一些，给四合院里面的人分分。”
“不是，哥，干嘛给他们分，给他们吃就浪费。”何雨柱有点不太情愿的开口。
“对，老大，你不知道，你走这一阵子他们可没有少出幺蛾子，怎么说呢，这些人就是墙头草。”许大茂开口。
“行了，听我的吧！”夏涛摆摆手开口。
自己虽然看不上这四合院里面的人，不过该有的还是有的，毕竟这年月口碑可是很重要的东西，就一点东西而已，自己也不缺。
本来还有点不太情愿的何雨柱，看到厨房地下室里面放了很多干海鲜，那些海带之类的东西几乎就不放在了眼里，东西不多一家一把干紫菜还有一条半米长巴掌大的海带，不过就这也引起来了四合院里面所有人家的轰动。
夏涛还不知道，这在后世看似不起眼的海带还有紫菜在这个年代可是了不得的东西，是稀罕物。
海带原本分布在脚盆鸡和俄罗斯海域，解放前咱们国家每年从国外大量进口海带，因此这海带也叫脚盆鸡海带，还有这紫菜，这紫菜没有人工养殖，基本上都是野生紫菜，采集难度大不说，这还比较危险，因为紫菜长在礁石区域稍不留声就容易掉海里，所以这东西一般的人家还真的吃不起，之前就是供品，很稀罕。
54年的时候咱们国家的曾教授创新发明的海带夏苗培育法和陶罐海上施肥法，推动我国的海带栽培业迅速发展，使我国海带产量跃居世界第一，掀起了以海带为代表的第一，掀起了以海带为代表的第一次海水养殖浪潮。要不然夏涛也不会轻易的买到这么多的海带还有紫菜。
“还是人家涛子大方，这样的好东西都能够拿出来。”闫埠贵收到了紫菜和海带对着自己的媳妇感慨了一句。
“这东西加起来还没有半斤，有啥大方的？”三大妈杨瑞华撇撇嘴开口。
“你懂什么，这东西叫昆布，之前就是沿海地区和高丽以及脚盆鸡给咱们皇帝进贡的供品。一般的小老百姓哪里能够吃得到..............。”三大爷闫埠贵开始长篇大论的开讲述这海带的历史。
“这东西要怎么吃？”三大妈杨瑞华打断撒三大爷的长篇大论然后开口。
“用海带烧汤，不要那么多就这一些就够了，这东西泡开很大一碗。”三大爷闫埠贵开口。
经历了自己老大出走的事情之后，闫埠贵似乎有了一定的改变，这虽然还是比较节省，不过不再那么的抠门，最少现在闫家吃咸菜不再安根分，家里的亲情也就好了那么很多。
这样的事情同样也发生咋四合院里面的很多家庭，大家基本上没有见过海带还有紫菜，怎么吃这真的有点犯难，不过这还是有相当一部分聪明的人，比如说贾东旭，他就请教了何雨柱，何雨柱同样的告诉他，这海带可以直接烧汤，而紫菜最有名的吃法莫过于紫菜蛋花汤，不过这年月能喝上一碗紫菜蛋花汤的，在整个四合院里面也是少之又少，毕竟这鸡蛋同样也是不可多得的东西。