第291章 海产和水果
很快前台就带着夏涛他们来到了经理办公室，随后便离开了。
夏涛敲了敲门，传来请进的声音后，便径直走了进去。
一进去，看到里面坐着一个穿着中山装，戴着眼镜的中年男子正坐在那看着文件。中年男子抬头看见夏涛俩人进来后，便微笑着询问道：“这几位同志，你们有什么事情吗？”
夏涛也立马回应道：“经理，你好，我们是燕京那边过来参加广交会的。”
“哦，是吗，燕京的人，怎么了，我有什么可以帮到你们的吗？”
经理诧异地看着夏涛，没想到是燕京过来的人，便认真了起来。
“是有一点小忙，想麻烦经理，也没什么大事，就是刚才吃了你们店的东西，味道非常的不错。所以我们想来学习一下你们的早茶文化，来交流交流白案，你看你这方便吗？”
“哦？这样啊？”经理有些惊讶地看着夏涛，随即又说道：“是你一个人，还是你们一起。”
“是他，。”夏涛指了指何雨柱说道。
“嗯，没想到你们北方人竟然会对早茶文化有兴趣。”
他这样说也不是没有道理的，毕竟这边的东西都比较小巧精致，和北方的可大有不同。
“可以，不过这位也是厨师吗？”经理好奇的开口问
“是的，何雨柱、六级厨师，厨师世家，父亲是谭家菜传人，师承丰泽园一级厨擅长川菜、鲁菜、谭家菜，对白案方面还是有一点心得的！”夏涛指着何雨柱说道，何雨柱一听夏涛这么介绍自己，顿时感觉脸上有光，立刻挺起了胸膛。
“是吗？那你想怎么个交流法？”
经理一听是燕京的五级厨师，顿时来了兴趣，于是笑着开口问道。
“就是让他在您这学习一下，当然他也会给你们露上几手，您看行不行？”
“行啊，当然行啊！”经理一听，立马同意了。
要知道他们的厨房厨师也不过才六级，有两位四级厨师，不过已经差不多退休了，他也是有点发愁，不过这来了一个六级厨师，虽然这级别有点低，不过互相交流一下也不是什么坏事不是。
很快俩人就达成了协议，此时的何雨柱还一脸懵呢，自己这是被自己的哥给卖到这里当苦力了吗！这经过我同意了吗！
很快，夏涛和何雨柱被经理带进了厨房里，交流一番后，这边的厨师也对何雨柱过来没有什么意见，毕竟也能学习一下其他菜，之后经理便离开了。
“柱子，那你就在这里学吧，我们等一下回来等你。”
“你可得回来，不然我可不待在这！”何雨柱一听，立马道。
“老大，咱们去哪里？”出了四季茶楼之后许大茂开口问。
“买点海鲜，回去让柱子给咱们做着吃。”夏涛笑着开口。
买海鲜得有鱼票才行，他们没有来之前，夏涛就通过王辉换了不少的鱼票，广城的鱼票是淡绿色，上面写着鱼票两个大字，还有一个数字，估计是代表第几张吧。
这鱼票每张能卖半斤。现在是捕鱼旺季，水产市场里鱼货很多。
市面上每斤鱼的价格在四五毛左右，广州这边每人每月只有半斤鱼的指标。想吃活鱼几乎不可能，主妇们天不亮就去市场排队，能拎上半条死鱼回家已算运气好；运气差点的，鱼票还花不出去。
夏涛带着他们，来到这距离这里很近的一个水产市场里，进了市场里面就发现，这里面果然有密密麻麻的人群，显然都是来买鱼的，毕竟这年头，猪肉太贵了，海鱼很受沿海城市的欢迎，毕竟直接煮起来就能吃！
在里面逛了一圈才发现，这里的海鲜太丰富了，就连这龙虾鲍鱼都有，还有其他鱼类，太多了数不清。
夏涛他们看到前方不少人争先恐后地掏出钱票在买鱼，于是乎夏涛带着他们也挤了进去，进去一看好家伙，竟然是大黄鱼！
这个年代大黄鱼还是很泛滥的，随便出趟海就能抓到上万斤。这个年代人们发明了敲罟作业，这方法真的是要了大黄鱼的命了，敲罟作业是利用大黄鱼对声音的敏感，借助敲击竹条的声音，来震昏大黄鱼，然后一网打尽。人类正是靠着这个方法，没几年便把大黄鱼抓的近乎灭种了。
所以现代的大黄鱼都会被拍出一个天价，基本都是三四千块钱一斤。如果你出海有幸能捕到大黄鱼群，那就恭喜你，下半辈子可以躺平了。
这个年代的大黄鱼可是相当便宜的，甚至比之前大连哪里都便宜，只要一毛四分钱就可以买到一斤！
刚才夏涛也问了，这两天上的大黄鱼很多，海鲜市场特批一张鱼票能买一斤大黄鱼。大黄鱼太好吃了，它的肉质细嫩，肉味鲜美，低脂肪，高蛋白，还含有丰富的碘元素等营养物质。
遇到他们不买简直对不起自己，买必须买。
轮到了夏涛之后吗，夏涛毫不犹豫挑了一条最大的大黄鱼，好家伙这足足有七斤重，这玩意可真的是不多见，掏了钱之后，自己的秘书就提上了这一条大黄鱼，
发现了有卖椰子螺的，赶紧蹲了下来。椰子螺可是有概率开出号称火焰之珠—美乐珠的，虽然只有几千分之一的概率，那自己也要试试。
这个水池里少说也有几百个椰子螺，说不定就能开出一个来呢！
“喂，靓仔，你买不买啊？”卖椰子螺的服务员看夏涛在那看看也不买，直接开口了。
“买！买！来一个。”夏涛回过神，立马拿了一些椰子螺给他。
本来夏涛还想用空间养殖一些，不过想想就算了，到了燕京自己拿出来海鲜，这多少有点说不过去，还不如到时间卖点干货回去，这多少也有交代不是。
在这之后，夏涛也就买嗨了，他像什么青蟹、梭子蟹，夏涛基本都买了一些，还有大龙虾，鱼翅之类的海珍品也买了一些，买的最多的自然就是各种干货，尤其是海珍品，买了不少。
从海产品市场出来之后，夏涛带着他们就去了水果市场了，毕竟57年的广城，买水果还不需要水果票，毕竟盛产。
很快夏涛就到了水果市场，看着里面密密麻麻的水果，夏涛顿时心动了，水果的种类之多，这还是在广州就这东西，在燕京可不多见。
夏涛很快来到榴莲的摊位上，这年代还没有什么榴莲天价的说法，反而因为它闻着臭，体型又大，没多少果肉，十分便宜，只要五分钱一斤，夏涛直接买了两个大的！
之后夏涛又买了一点荔枝、木瓜、菠萝、芒果、龙眼，毕竟这些也算是广城特产了很快夏涛的手里就全是水果了。