第308章 过年礼品
不知不觉中天气越来越冷，日子过得飞快，，距离春节已经越来越近了。燕京有首童谣：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……，进入腊月小孩子们就开始期盼过年了。
这会儿的生活不富裕，普通人家的生活水平都很清贫，平常过日子都是节衣缩食，只有每年过春节的时候才会尽可能的丰富一些。
而国家这时候也会在副食品供应本上提供一些过年的物品，也就是一些粉丝，半斤瓜子和糖果以及一些其他过年的东西。
孩子们盼望过年是因为过年可以添新衣服，吃的也丰盛一些，有能力的家庭鸡鸭鱼肉尽可能的买一些，吃一顿奢侈的年夜饭，给辛苦一年的自己和家人带来一点慰藉，这是每一个国人内心最祈盼的温馨愿望。
58年的春节是夏涛来到燕京过的第四个春节，也是结婚之后的第一个春节，这是一个比较有意义的事情，夏涛也想好好的过一下这个春节。自己家现在也算添家进口。必须好好庆祝一下。
食品厂临近春节也在安排加班，这年月春节虽然只放假三天，但是国人的传统是正月十五之前，基本不会怎么正经干活。所以厂里干脆把生产计划尽量往前提，年前多干点年后也能轻松一些。要过年了，厂里领导们迎来送往的应酬也多了起来。
吴晓旭的办公室里面，还是夏涛他们三个在这里，商量今年准备给兄弟单位或者上级领导那里送什么东西。
咱们国家是个人情社会，都讲究个礼尚往来。尤其是中秋、春节这两个重要节日，各种关系，上级、下级、客户朋友，不论多寡都要走动走动。
这种形式倒也不是就为了送那点礼品，主要还是一个礼节和感情沟通的方式。礼尚往来这个词就很说明这个问题，要不然干嘛有这个成语。
虽然比较俗，但你别不信，在咱们中国，到了年节你就看一个人收的礼物多少，来走动拜访的人多少，就可以判断出一个人的社会地位高低。所以过年过节没人给送礼的话，那这地位……
现在食品厂是个大单位，年节各种需要走动联系的关系真不少，再加上领导们自己需要走动的关系，需要的礼品数量你就想吧。
还有这送礼是门大学问，送给谁、送什么这类这里面的学问深了去了。
不过现在可不是后世那样，毕竟现在建国时间还短，社会风气还是很正的，在加上这会儿物资也不是那么丰富，所以年节送礼走访让领导们很是头疼。
这年头大家无非也就是弄点烟酒茶叶之类的作为礼品，要想弄点眼前一亮让人印象深刻的东西还真是不容易。
“大家商议一下，咱们今年送什么？”
“往年送的什么。今年就送什么。”蔡雷鹏开口。
“那不一样，其他地方不说单说咱们今年的利润，这可是比上一年多很多，还有咱们的农场，也是整个燕京独一份，不少人眼睛盯着呢！老蔡你忘记了这次上级可是弄走了差不多一半的肥猪……。”
夏涛见两个人商量了半天，也没有一个好主意，于是夏涛就直接开口了。
“两位领导，咱们今年这样，先去定一批箱子，不用太大，能装十斤左右就可以了。”
“让农场选一些新鲜的蔬菜，多选几个种类，尤其是那些绿叶菜，弄到一个箱子里面，就叫蔬菜箱。”
“另外，何雨柱他还有家传的卤肉手艺，咱们今年不是猪肉大部分从农场那里走，猪杀了这猪下水咱们可以卤制，农场还有一些兔子，和鸡在加上羊肉和牛肉，咱们弄一个卤肉箱。”
“你们看这怎么样？”
何雨柱的卤肉他们还真品尝过，说实话他们没有吃过这么正宗的卤肉。
听到夏涛这样说，两人的眼睛就是一亮，这个真可以有。
“成，就按照小夏你说的办。”
“咱们要算一下这数量，还有需要的原料，以及制作的地方。”蔡雷鹏开口。
“我的意思就是直接在农场里面弄，这要是在后厨这弄的满场飘香总是不好，要是在传出去估计又会有人写举报信。”吴晓旭开口。
“我也同意，就在农场弄，弄好好了之后直接装箱，分出去。”蔡雷鹏开口。
卤肉制作其实不麻烦，最主要的是配方，这东西何雨柱有，只要有配方，卤制随便找几个厨工就能把活干了，不过这个是夏涛提出来的，再加上这次送礼厂内看重，那这就是露脸出彩的好事，夏涛自然会留给何雨柱。
经过夏涛和这三位的计算，蔬菜礼盒不用算，单说这卤肉礼盒总共300个礼盒，那需要的原料可不是小数目。
卤肉礼盒里包括一只熏鸡、一斤酱牛肉、一斤猪头肉、一斤腊羊肉、三斤下水还有一只卤兔子。
这算下来，这需要的原材料可不少。
“农场能够解决吗？”蔡雷鹏开口问。
“兔子没问题，这东西繁殖的快，羊肉和鸡也没有问题，牛咋们虽然有养殖，不过还没有到杀的时候，所以它和下水猪头一样缺口很大。”夏涛想了想开口。
“我这边还有点关系，牛肉和猪头的事情我能解决一些。”吴晓旭开口。
主管后勤的刘军没在家，后勤基本由几个人商量，不过以夏涛为主，倒是弄肉的事情三个人谁都要帮忙。
“那我也解决一部分。”蔡雷鹏开口。
“我这边安排给采购，让后勤也解决一部分。多了就当高层和优秀员工的的福利。”夏涛想了一下开口。
“那就这样说了。”蔡雷鹏一锤定音。
“对了，告诉咱们采购，必要的时候可以拿一些咱们工厂生产计划外的产品兑换，不过这量要把控好，最少需要咱们一个人的签字，这我会和仓库说好。”吴晓许接着开口。
资源置换是很多厂家私下的事情，这两位领导心里跟明镜一样，他们工厂生产的产品有多少抢手他们也明白，这昨天轧钢厂的李怀德在夏涛这里还弄走了不少，不过也换了不少的东西。
他们也明白按照夏涛的规划，礼盒这事儿要是办成了，对整个工厂和领导班子都是大好事，所以没有任何犹豫，才采取资源置换的方式。
这几个人，那是各有各的门道，就连姚应也有，李胜利自然有他的门道反正是把需要的各种肉类都给搞来了。
“对了，书记，厂长，举报信怎么处理。”夏涛开口。
“我们俩也头疼，不招待吧！这迎来送往的，招待吧，又害怕举办，这是一个问题。”吴晓许
“咱们隔壁轧钢厂比咱们还狠，举办的多了，也不知道他们怎么处理。”蔡雷鹏笑着开口。
“不过我这倒有这个不太成熟的想法。”接着夏涛就把建造招待所的事情给两个人简单的说了一下。
“这倒是一个好办法，这样等过了年，我在会议上说这举报信的事情，到时候你再说，估计可以。”蔡雷鹏开口。
“这个招待所，咱们可以拉着轧钢厂，咱们附近一些其他地的工厂，这利益均沾不是。”夏涛笑着开口。
“咱们就这么办，还是小夏你机灵。”蔡雷鹏笑着开口。